3月19日下午，兴化市戴南镇赵家村丰泽蔬菜合作社一栋蔬菜大棚里，合作社理事长、大学生村官张家彬，正和工人一起用小土块为西瓜苗压藤。“让瓜藤朝一个方向延伸，便于打芽、传粉，有利于提高产量。”28岁的张家彬俨然一位农技专家。

　　张家彬介绍，棚里的瓜苗是2月份定植的，品种为西瓜中的精品“8424”，5月底即可上市。合作社今年种了16亩大棚西瓜，“这些瓜用不着到市场销售，村里的60多家企业就能全部解决。”

　　打造村民的放心菜园

　　3月19日下午，记者来到丰泽合作社基地，只见一纵三横的水泥大道两侧田野上，林立着一栋栋钢架大棚。大棚里种了10多个蔬菜品种。“小青菜、韭菜、大蒜、莴苣是时鲜蔬菜，都是当地品种，村民非常喜欢。”张家彬说。

　　张家彬老家在河南商丘，2008年被选聘为大学生村官，在赵家村担任党总支副书记。赵家村是一个工业强村，村里有63家企业，本村村民加上外来务工人员，常住人口达1.3万人。“这么庞大的群体，按每人每天消费蔬菜半斤计算，每天需消费蔬菜3吨多。”张家彬说，村里仅有300多亩耕地，村民粗放式种植稻麦，几乎没有蔬菜基地。如果把部分耕地整合起来种蔬菜，既能提高种植效益，又能丰富村民的菜篮子，岂不一举两得。

　　可全村没有一个村民愿意承包种植蔬菜，原因是当地村民多数在企业上班，收入都比较高，且他们种蔬菜不在行。

　　2009年麦收后，张家彬尝试租种了7亩地，投资1万多元，置办了各类农机具，开始了他的“蔬菜事业”。张家彬的蔬菜基地施农家肥为主，蔬菜都是本地品种，一上市就深受村民青睐，不少人每天到他的田头采购。

　　首战告捷，张家彬除了上缴租金、支付用工费用外，半年获益2.3万多元。2011年6月，张家彬和其他几位村干部合股投资130万元，租地100亩，建起64栋大棚，成立了丰泽蔬菜专业合作社。

　　赵家村党总支书陈春红说，过去到菜市场买蔬菜还要担心农药残留什么的，现在村里有了自己的蔬菜基地，大家吃得放心。

　　“食品安全对于工业发达、食堂就餐人员集聚的戴南尤其重要。”兴化市委常委、戴南镇党委书记马元连说，像这样的“菜篮子”基地在戴南要多建几个。

　　帮助新戴南人创业

　　“没想到，我还能在戴南创业致富。”来自徐州的农民工马景兵说，他租种丰泽合作社的蔬菜大棚，每栋大棚一年只给租金500元，“若是在其他地方土地租金也不够啊。”

　　年近50岁的马景兵，多年前和妻子来到赵家村企业务工，由于没有技术，干的都是力气活。去年1月，张家彬与股东们商量，决定出租一部分大棚，给在村里务工的新戴南人种植，马景兵便是其中之一。此外还有徐州的王德志夫妇、王成夫夫妇，以及来自河南的张少帅夫妇。每户10栋大棚。“去年，平均每个棚纯收入5700多元，今年收益可望更多些。”王德志说，他种了10个大棚，比之前夫妻俩打工收入高2倍呢。

　　马景兵说，他们租种的大棚，由合作社统一安排种植计划、种植品种，并统一使用合作社配给的药肥投入品，不准乱用化肥及药剂。

　　“合作社处处为我们着想，西瓜苗市场价要7角钱一株，合作社自己培育，免费提供给我们，仅瓜苗一栋棚就节省了300多元。”马景兵说，这瓜苗是张家彬寒冬腊月睡在大棚里半个多月、用电热技术育出来的。

　　张家彬说，今年秋后，合作社将启动二期工程，再租地100亩建设64栋大棚。一方面为更多的有种植意向的新戴南人搭建创业平台，另一方面为戴南人提供更多的放心菜。