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欢迎登陆公司网址:www.sxheiji.com1、范围本标准规定了三峡青峰黑鸡饲养条件要求、种鸡与肉鸡的饲养管理等内容。本标准适用于三峡黑青峰鸡的饲养管理。
2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB 16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB/T18407.3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求NY 5027无公害食品畜禽饮用水水质NY 5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则NY 5037无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则
3、饲养条件要求3.1、饲养场地场地的选择应符合GB/T 18407.3要求,且地势高燥、土质良好,背风向阳,交通便利,环境安静、防疫隔离条件好,并有一定的坡度。
3.2、鸡舍建筑鸡舍建筑要求既能保温又通风良好,阳光充足并有相应的放养场。鸡舍朝向为坐北朝南或偏东南方向。并有防鼠、防兽设施。
3.3、水源、水质水源要求充足,水质应符合NY 5027的要求。
3.4、饲料营养指标3.4.1、种鸡饲料营养指标见表1。
项目 | 周龄 |
0~6 | 7~12 | 13~开产 | 产蛋期 |
代谢,MJ/KG | 11.5~11.9 | 11.6~12.1 | 11.6~12.1 | 10.8~11.3 |
粗蛋白,% | 18~19 | 15~16 | 13~14 | 15~16 |
钙,% | 0.90~1.00 | 0.90~1.00 | 0.90~1.00 | 2.5~3.0 |
有效磷,% | 0.40~0.45 | 0.35~0.40 | 0.35~0.40 | 0.35~0.40 |
食盐,% | 0.37~0.45 | 0.37~0.45 | 0.37~0.45 | 0.37~0.45 |
赖氨酸,% | 0.90~1.00 | 0.80~0.90 | 0.70~0.75 | 0.70~0.75 |
蛋氨酸+胱氨酸,% | 0.70~0.75 | 0.65~0.70 | 0.55~0.60 | 0.55~0.60 |
3.4.2、肉鸡饲料营养指标雏鸡0~6周龄的饲料营养指标同表1,中大鸡饲料营养指标见表2。
周龄 | 代谢,MJ/KG | 粗蛋白,% | 钙,% | 有效磷,% | 食盐,% | 赖氨酸,% | 蛋氨酸+胱氨酸,% |
7~12 | 10.6~10.9 | 13.3~14 | 0.90~1.00 | 0.35~0.40 | 0.37~0.45 | 0.65~0.72 | 0.65~0.70 |
13~上市 | 9.9~10.1 | 10~10.5 | 0.90~1.00 | 0.35~0.40 | 0.37~0.45 | 0.50~0.55 | 0.55~0.60 |
3.5、饲料卫生指标应符合NY5037的要求。
4、种鸡的饲养管理4.1、种鸡育雏期的饲养管理4.1.1、育雏期:O~6周龄。4.1.2、饲料要求雏鸡应选用优质全价、适口性好、易消化的碎粒料或符合表1营养指标要求的配合饲料。
4.1.3、开饮与开食雏鸡进入育雏室,经适当休息后便可开饮且应先于开食。开饮时应用25℃左右的温水,也可人工协助雏鸡开饮,开饮后就不能断水。第一天饮水中可加0.1mg/kg的高锰酸钾或抗菌素。开饮后即可开食,最佳开食时间为出壳后24h~36h(或在1/3雏鸡有啄食行为时)。开食可将小鸡碎粒料撒于纸上或塑料薄膜上,让雏鸡自由采食。
4.1.4、喂饲要点喂料要定时、定量、少喂多餐,每餐只喂八成饱,每次喂料量控制在15min~20min吃完。3日龄前用撒喂,3日龄后应用饲料盘或饲料槽(桶)。1周龄后应适当喂些经切碎的青嫩饲料(嫩草、青菜、韭菜等),也可加些砂粒助消化。
4.1.5、温度控制地面育雏第一周灯下局部温度为32℃~35℃,室内空间温度为28℃~30℃:以后每周下降2℃~3℃,直至20℃~22℃。同时应根据雏鸡的行为、叫声、状态、季节和昼夜的差别,将温度调至最佳范围。
4.1.6、湿度0~10日龄相对湿度为60%~70%,1O日龄后为50%~60%。
4.1.7、光照育雏前3天,应保持24h光照,光照强度为2瓦~3瓦/m,4目龄后,每天应有17h以上的光照时间。
4.1.8、通风育雏室在保温的同时,应注意通风换气。
4.1.9、饲养方式与密度按饲养方式可分为地面平养和网上饲养。其饲养密度分别为20只/m~25只/m和30只/m~35只/m。
4.1.10、分群根据其大小和强弱进行分群,每小群建议在1000只左右。
4.1.11、断喙种雏鸡在10日龄左右进行首次断喙,第二次断喙在100日龄进行。
4.2、种鸡育成期的饲养管理4.2.1、育成期7周龄~12周龄为育成前期,13周龄至开产为育成后期。
4.2.2、饲养方式采用地面平养与放养相结合。
4.2.3、饲料要求育成期的饲料营养指标应符合表1的要求,并逐渐从育雏鸡料过渡到育成鸡料。育成后期在饲料营养指标中,应逐渐加入30%~50%的稻谷、米糠、青菜等青粗饲料。
4.2.4、限制饲养育成期应适当限制饲料量,使母鸡开产前体重在1.2kg~1.5kg,公鸡配种前体重在l.5kg~1.8kg。在限制食量时,应保证供给充足的清洁饮水。
4.2.5、光照10周龄前每天应补充3h~5h的人工光照,1O周龄后采用自然光照。
4.2.6、定期称重每周称重一次,称重数量按3%~5%抽样。根据称重结果,及时调整饲料量,保证鸡群均衡、整齐。
4.2.7、适时分群按公母、大小、强弱进行分群,同一鸡舍应饲养同日龄、体质相近的种鸡,及时剔出不合格的育成后备鸡。
4.2.8、驱虫一般在60日龄进行首次驱虫,100日龄左右进行第二次驱虫。
4.2.9、定期清洗和消毒对鸡舍、运动场、用具等进行定期的清洗、消毒。
4.2.10、定期做好防疫和药物预防工作根据免疫程序做好疫苗接种和药物预防工作。药物的使用应符合NY 5030的规定。
4.2.11、病死鸡的处理应按GB 16548要求进行无害化处理。
4.3、产蛋期的饲养管理4.3.1、饲料要求日粮营养指标应符合表1的要求,并逐渐从育成后期鸡料过渡到产蛋鸡料。种公鸡饲养应根据种蛋受精率情况,在表1产蛋期饲料营养指标的基础上,粗蛋白提高到17%~18%,并适当补喂鱼肝油和维生素E等。
4.3.2、日采食量与饲喂方法种鸡平均日采食量为90g~100g,分早晚二次喂给,盛夏炎热季节可于晚上10点左右加喂一次。有条件的可公母鸡分饲。
4.3.3、饲养方式与密度饲养方式分为地面平养和笼养,其饲养密度分别为3只/m~5只/m和6只/m~8只/m,地面平养应有运动场地1m/只以上。
4.3.5、温度、湿度和通风适宜温度为18℃~24℃,相对湿度为50%~55%,鸡舍要注意通风换气,保持舍内空气新鲜,场地干燥
4.3.6、光照从育成期过渡到产蛋期的光照要逐渐增加,每周增加1.0h至每天有17h的光照为止,光照强度为2瓦~3瓦/m,并保证光照时间和强度的相对稳定。
4.3.7、检蛋做好初产母鸡产蛋的调教工作,每天捡蛋2次~3次。
4.3.8、就巢母鸡的催醒应用物理催醒法在母鸡刚开始就巢时进行催醒。
4.3.9、定期做好防疫和药物预防工作按本标准4.2.9规定执行。
5、肉鸡的饲养管理5.1、饲养阶段的划分肉鸡的饲养管理分为三个阶段,即0~6周龄的雏鸡阶段,7周龄~12周龄的中鸡阶段和13周龄至上市前的大鸡阶段。
5.2、雏鸡阶段的饲养管理按本标准4.1执行。
5.3、中鸡阶段的饲养管理5.3.1、饲养方式采用地面平养与放养相结合。
5.3.2、饲料要求按表2的饲料营养指标执行
5.3.3、饲养管理要点从育雏期转入中鸡阶段时,要注意逐渐过渡,不能突然改变饲料、温度和环境。在中鸡阶段的饲料中应加入20%~30%的整粒稻谷或甘薯、青菜等青粗饲料。同时要适当限饲,一般早晚各喂一次,中午可喂些青绿多汁饲料。
5.3.4、定期做好防疫和药物预防工作按本标准4.2.9规定执行。
5.4、大鸡的饲养管理5.4.1、饲养方式与密度饲养方式采用地面平养与放养相结合,饲养密度为16只/平方~20只/平方。放养运动场可利用山区的果园地、竹木林地、农作物收割后休闲地等进行放养,放养运动场要求3m/只以上,最好要有两个以上放养场地供轮养。放养场内设置若干砂砾池,并搭建凉棚、栖架。
5.4.2、饲料要求在表2的饲料营养指标中,蛋白质来源应采用植物性蛋白如豆粕、花生粕等,同时每只鸡每天应有50g~100g的青绿多汁饲料。饲料及饲料添加剂的使用应符合NY5037的规定。
5.4.3、饲养管理要点从中鸡转入大鸡阶段,要注意逐渐过渡,在饲料中应加入30%~50%的整粒稻谷或甘薯、青菜等青粗饲料,并让其在放养场所充分的活动,其它的饲养管理要点按本标准5.3.3执行。
5.4.4、定期做好防疫和药物预防工作按本标准4.2.9规定执行。 联系人:袁先生 电话:13972030507 QQ:335215040