崔庄的枣园历史悠久，这里有3000多株400年以上的古枣树，有167万平方米的“皇家枣园”供游客采摘。

　　过去这里的枣树都承包给当地农民，每家各自打理、收获。由于各家施肥标准，除虫用药都不相同，导致收成不佳，枣也卖不出好价钱。2010年，村委会将各家枣树收归村里，统一管理分配，希望能提高农民收入，这项工作就落到了刚刚大学毕业，来到崔庄当村官的几个年轻人身上。2009年来到崔庄的第一批村官王寒梅和另外两名村官刘志恒、刘辰君一起成立了项目小组。他们先为崔庄量身设计了一套完整的“旅游经济发展项目规划”。又琢磨了一个将文化和冬枣捆绑在一起的点子：开办枣博物馆，讲述崔庄冬枣的历史，建设古香古色的皇家驿站，供游客参观休息。知识就是力量，这个项目争取到了团市委设立的大学生创业发展免息贷款以及一些企业的资金支持。

　　经过一番改造，崔庄的历史文化积淀被开掘出来，成了一处有历史有文化有风景的旅游村。为了能够留住游客，他们还开发了农家院项目，这在当地还是新事物。王寒梅说：“我们觉得办这个农家院是丰富我们皇家枣园的功能，帮助村民致富，把游客留在这儿。但是村民他不考虑你这些，他就考虑，我今天接待多少客人，做了多少顿饭，赚了多少钱。这是很现实的问题，是谁谁都考虑的问题。”

　　在此之前，崔庄的农民从来没做过农家院，没有服务的意识和经验。几个年轻的村官就带着大家一起到蓟县成熟的农家院学习。从外部装修，到卫生标准、服务态度，制定了一套详细的要求标准。

　　2010年，崔庄迎来了第一批游客，很多预料之外的问题也随之出现。比如农家院的分配就让王寒梅愁了起来。

　　来游客了，你怎么分。平均分分不开，我也考虑，她接待这一拨客人，她就错失了接待另一批客人的机会，如果这批客人吃的菜不多，她就会抱怨。就跟我说：哎呦小王，你看我们今天就这么几个人，你看到我们家吃饭的怎么样怎么样。

　　王寒梅回忆说有一次1号农家院的经营者于大爷满头大汗的来找他：“因为我们这个是要订饭的，一家四个人来吃饭，之前订好了。于大爷也把饭都准备好了，菜也都准备上桌了，结果那个人一直都没来。”

　　忙活一顿农家饭，农户的工作和餐馆截然不同。饭菜做好了没人来吃，也没法卖给别人，只能亏本。看着于大爷着急的样子，王寒梅一下子紧张起来，她想：这个问题如果处理不好，也会影响其他农户开农家院的积极性。王寒梅带着几位村官和工作人员拿了钱来到于大爷家，告诉于大爷：这顿饭您浪费不了，又给您带了一拨新客人。

　　当时我们就去农家院，我跟于大爷说，他们不是没来吃么？我们吃。于大爷当时跟我说了一句话，让人觉得心里特别暖和，于大爷说，哎呀你们要是来吃啊，我不收你们钱。

　　于大爷心疼这几个年轻的村官。因为那一年是冬枣收获的季节，崔庄一共迎接了3万多名游客。于大爷家不仅农家院有了收入，原来自家的枣树都由大队管理，自己没受累，冬枣卖得还比往年好。于大爷知道，这些都是几个村官的功劳。他们每天忙着接待游客，联系业务，又当服务员又当导游，顾不上吃口热乎饭。他们在村委会放了三箱方便面，每天早晨打上一壶热开水，泡方便面就成了他们一个多月的午饭。这顿精心准备的农家饭，要是他们来吃，于大爷一家说什么也不肯收钱。

　　这以后，每次有游客预定农家饭，王寒梅都会反复确认，不让农户再遭受这样的损失。2010年，整个崔庄168户农民的平均经济收入超过两万元，比往年翻了一番，家家户户乐开了花。

　　这一年，在崔庄当了两年村官的王寒梅服务期限到了，第二批村官刘辰君也在这一年来到了崔庄。他和刘志恒一起继续开发崔庄农民的致富路。两个大男孩儿想到要把网络上流行的开心农场，搬到田间地头，让虚拟变成现实。刘志恒说：

　　皇家农场，10年三月份正式对外招租，在网站上投放开园报告，通过网络发动周边朋友进行参与。

　　2011年，皇家农场在崔庄发展起来。刘志恒和刘辰君按照村民种植作物的受益，按每亩地每年800元付给村民租金，另加200元补贴。并把这些地划分成十平米一块，以每年200元的价格租给城里的市民。市民可以选择种植蔬菜的品种，远程操控。平时村委会雇佣村民进行打理，到了收获季节，市民就会来到这里采摘。

　　在农场里，记者碰到了从市里开车来到这里收获胡萝卜的市民小张。今年降雨量比较大，胡萝卜还没有完全长成，不过小张似乎不太在意这些，他沉浸在收获的快乐中。

　　小张：我们家几代都是老天津人，我就没见过这种地里长的蔬菜是什么样的，这胡萝卜长地里，上面像芹菜，你看这绿的多新鲜啊。原来我就喜欢玩儿那个开心农场，天天偷别人菜，不过肯定没这个过瘾，你看这一片“梦想田园”，这都是我的。

　　刘志恒指着一块块竖起的牌子告诉记者，这100块农场都已经找到了农场主，村民的收益又增加了。

　　今年，崔庄的农家院发展到了6户，枣园的游客也越来越多。这个周末有一家人来收获皇家农场的蔬菜，要预订农家院吃午饭。记者又跟着他们来到了1号农家院，于大爷家。

　　于大爷家收拾的很利索，一间北房五间屋，既有住宿又有餐厅。餐厅里摆着一张10人圆桌，还配了玻璃转盘。

　　转盘桌子，方便顾客。小村官共同一起操作。(您家能住几个人？)七八个人。提前准备，有人他们提前通知。这间屋顾客来了可以住，还有卫生间。愿意睡床铺睡床铺，愿意睡软炕就烧的热乎的。

　　(今年来的人多么？)多。每天都客满。顶以前比可大发了。收入比以前多了，前几年超个两三倍，这一个国庆节期间有七八千的收入，纯利润。就是季节太短，要是常年有不是收入更可观了么？

　　交待好农家院的事儿，刘志恒和刘辰君回到村委会，统计今天的收入。刘志恒告诉记者，现在他们正着手开发百亩果园的项目。想把崔庄的旅游季延长，丰富旅游产品，让村民再多些收入。可是，今年年底，刘志恒的服务期限也到了，就要离开崔庄了。他说，第二批村官刘辰君已经挑起了这个担子。第三批村官，刚刚从天津城建学院毕业的大学生徐震也来到了这里。三代村官的接力棒会一棒接一棒的传递下去。