西藏大学生村官王东海的创业惠民“馒头经”

来源:大学生村官网 作者:陈熹柳



  "馍馍纽阿沛秀!热腾腾的馒头,请来尝一尝哟",7月1日,西藏帕当乡切村大学生村官王东海倡议开设的"党员惠民馒头店"开了张。他和两名藏族党员一道,向过路的藏族乡亲免费赠送香喷喷的馒头。小小馒头创业惠民,植根藏区乡里乡情,对大学生村官工作,王东海有自己的一套"馒头经"。

  "开设馒头店最早的想法是帮村里党员脱贫",王东海说,有一次开党员生活会时,村里的党员阿旺洛桑和白玛曲宗向他这个大学生"村长啦"请教,什么门路投资少见效快,能帮村里的党员劳动致富。就这个问题,王东海思索了一宿,他突然想到吃早餐不方便的问题,整个帕当乡没有一家馒头店,有时候群众从几十里外买馒头一次就一大口袋,放的时候长了影响口感不说,还不利于健康。何不开一家"惠民馒头店"呢?东海和村里党员一商议,一拍即合确定下这创业门路。

  馒头店好开,但问题是启动资金从哪里来?王东海拿出了自己两个月的工资,还向地区组织部"六心工程"贷款了3万块钱,购置了不绣钢蒸锅蒸屉、优质富强粉等设备原料,还将租凭来的门面里里外外消了几次毒。"食品安全马虎不得,前期投入可不敢少",东海带着党员统一制作了工作服,还制定了严格的清洁卫生规程。

  刚开始时,党员做馒头的手艺都不太精。老家在河南的王东海虽然做过馒头,但也是个"半吊子水"。于是,村委会主任扎西罗杰交给王东海一个新任务,带领党员到县里饭店大师傅那边拜师学艺。经过一星期的学习,大家的手艺都大有长进,为照顾藏族乡亲的饮食习惯,王东海还改进配方,在面粉配方里加了糌粑的原料,让其更具藏乡风味。在"党员惠民馒头店"开张这一天,村党支部将馒头挨家送到村里困难户,平培户群培老人一口气吃了十多个。"可把我给吓坏了,生怕老人家撑坏了,但也说明我们的手艺还都不错" 东海笑着说,仅一天,就赠送出去700个馒头、包子、花卷和饼子。乡亲们纷纷表示:"馍馍'兴不西扎都',馍馍很好吃"。

  7月1日晚上,王东海算了一笔细帐,除去免费赠送的馒头,店子仍盈利200多元。按照这种状况发展下去,不出半年就能会收回成本,阿旺洛桑和白玛曲宗将拥有一个比较稳定的收入。"届时,我们将会将具体经营权交给这两名党员来管理。下一步,我们准备开设全乡第一家蔬菜店,就叫'党员惠民蔬菜店'"王东海说,自己将向村支书平措顿旦建议,"党员惠民馒头店"在帮助党员脱贫的同时,还得将其做为一个体现党员先进性的平台。每天将一批新出炉的馒头无偿送给村里孤寡老人、寺庙喇嘛、贫困学生等群体。"白面馒头香又甜,党员群众心连心",将成为切村党支部创先争优的长期活动。

  讲述完创业惠民的"馒头经",这位年轻的汉族大学生"村长啦"一脸憧憬,他渴望通过自己和全村党员乡亲的共同努力,将建切村建成小康藏乡的典范。到藏区三年以来,王东海一直没有懈怠过,他在日记中写道:"做好平凡小事即为大事业,促进民族团结可为大文章,我们西藏的大学生村官一定听党的话,以优异成绩向十八大献礼"。(陈熹柳)