山西省清徐县大学生村官种植葡萄带村民致富
他是从农村走出去的青年学子;大学毕业后,当上了村官;如今,他的60亩农田已建成山西清徐县葡萄新品种的试验区,而他自己也成了“太原市第一届青年科技致富带头人”———他叫张新苗,是清徐县集义乡中辽西村的大学生村官。
领着农民种新品种葡萄
10月11日上午,张新苗心情不错,他刚刚从县农业局拿到了“从省里拨下来的4万元补贴款”。“是对大学生村官推广葡萄新品种项目的奖励,全县仅3个人有这殊荣。”话语间,他透着一股子自豪和自信。
张新苗是太原市清徐县人,毕业于西安翻译学院国际市场营销专业。2007年考上了清徐县集义乡中辽西村的大学生村官,任村委会副主任。
清徐县是葡萄之乡,中辽西村的葡萄种植历史也有近30年。在张新苗到来之前,这里种植的都是老品种巨峰葡萄。“零售零买,没形成市场,卖不上价格。”2007年10月,张新苗创办了清徐县新苗葡萄种植专业合作社,吸纳农户69人,种植葡萄面积1200余亩,注册了“新苗”牌葡萄商标,并且引进“早黑宝”“秋红宝”等多个新品种。这些新品种引进后,每亩为农民增收1300多元。
要提供一条龙农家乐服务
在带领农民致富的同时,张新苗还做了一个地道的“农场主”。
他的农场占地60亩,入口处是一块醒目的“新苗农庄”的大招牌,一条葡萄架搭起的长廊通向农场的腹地文章来源于中国红酒网。与葡萄藤相映成趣的,是架上挂着的30多块红色牌子,牌上都是手写体的宣传标语,“发展现代农业”“改善农村环境”“广阔天地、大有作为”等,颇有一番战天斗地的气势。除了葡萄,这里还种着其他瓜果、蔬菜,甚至还有玉米等农作物。
张新苗说,“明年,我准备建一个生态餐厅,餐厅旁的凉亭做成棋牌室,为来这里采摘、游览的客人提供一条龙的农家乐服务……”
农业观光引入葡萄酿酒
这段时间,张新苗一直在琢磨,怎么能把清徐农民自创的葡萄酒酿造工艺,与农业观光旅游结合起来。
近些年,清徐的葡萄屡屡遭遇销售难的困惑。张新苗发现,许多果农将卖不出去的葡萄打碎,灌装在容器里发酵,酿制农家葡萄酒。这是一种纯天然纯手工酿造的酒,口感很好,且符合现在的都市消费潮流。
这让张新苗看到了商机!何不将这种自酿葡萄酒的做法推广到观光农业中?“一般情况下,10斤葡萄能酿2斤酒。游客来农场采摘的时候,告诉他们自酿葡萄酒的做法,之后带上几十斤葡萄回家酿造。这样既促进了葡萄的销售,又增加了农民的收入。”
按照张新苗的规划,他将在自己的农场盖一座酒窖。除了农场自酿葡萄酒外,还可以为游客保存自己酿造的酒,为游客下一次来游玩制造理由。
看着张新苗信心满满的样子,听着他的一个个美好设想,祝福“广阔天地”间的他,尽情地去“大有作为”。
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