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温室立体高效周年生产技术 |
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解 说 |
画 面 |
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阳春三月、春意融融，眼前的这栋温室里也是一片生机盎然，你看，红的、绿的、黄的、白的，这些蔬菜瓜果们各占地势、争奇斗艳，好不热闹！而且你看它们有高的有矮的、有躺着的、有站着的、还有悬挂在空中的，有的攀附在走廊的两端、就连温室的墙壁上面也探出无数个小脑袋！上看、下看、左看、右看，哪里都长满了蔬菜，这个温室可了不得！ 你可别以为这种景象只有春天才会有，告诉你啊,在这个温室里一年四季、春夏秋冬都是这样！ 这种温室采用的就是近几年新兴的一种农业种植模式，它的名字就叫“温室立体高效周年生产技术”。 “温室立体高效周年生产技术”这几个字说起来挺拗口的，其实呀，具体操作起来也就那么几招。 |
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这就是：1.利用作物本身的生长特性实现立体高效周年栽培。2. 利用时间差实现立体高效周年栽培。3. 利用空间差实现立体高效周年栽培。4. 利用设施实现立体高效周年栽培。下面我就给你一条一条的具体介绍。 |
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首先我们来看看怎样利用作物本身的生长特性，来实现立体高效周年栽培的。 |
字幕：利用作物本身的生长特性 |
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有很多作物，如番茄、黄瓜、甜瓜等，不管哪个季节，只要满足它生长所需要的温度、湿度、光照等条件，就能够无限生长。像这类作物，我们可以充分利用这一特性，通过吊秧或插架，结合茬口安排，来实现立体周年栽培，并最终达到少占地、多产出的效应。这也是最常见的立体周年栽培方式。 |
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什么是吊秧呢？像番茄、黄瓜等蔓性草本植物，它们茎的木质部不发达，幼苗期枝叶还小。但随着叶片增多，花果增多增大，细弱的茎就承担不了这么大的重量，从而呈现匍匍状态。这时用绳子人为引导植株直立生长。使植株能够充分利用光能和地力，提高果实质量，同时也便于田间操作。 |
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在植株长到30cm高时就要及时吊秧了。吊蔓的材料一般采用铁丝、尼龙线或塑料绳，这样可大大减少材料的遮荫。吊秧时，铁丝尽量不和温室拱架直接连接，最好独立支架。沿苗垄方向设置顺行铁丝，把吊绳的一端绑在植株的在茎基上，另一端拴在铁丝上。使茎蔓与吊绳相互缠绕，保持整个植株直立生长。 吊秧时操作要轻，避免损伤叶片。使叶片在空间分布均匀，不相互遮挡。同时摘除下部病黄叶、叶腋内的侧枝。 |
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一般温室内长期栽培的多用吊秧的方法，短期栽培多用插架方法。那插架都需要哪些材料呢？ |
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插架用的材料有竹竿或高梁秆、树枝条、铁丝、塑料绳、麻绳等。 |
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插架的时间最好在深中耕后到蹲苗前进行。这时主蔓长30厘米左右，插架过早不便于田间管理，晚了茎蔓长，侧枝多，操作起来很不方便，另外也容易发生折蔓、伤叶、碰掉花果等现象，有时还会出现植株倒伏，影响作物的产量和品质。 |
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插架的方式很多，其中比较常见有人字架和四角架。 |
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人字架是每株番茄插一根竹竿，而后每相邻两行竹竿上部交叉成人字形，并用一横杆相联结。对于长势较强的作物，要插坚实的人字架。架间距20厘米 。 |
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四角架是每株番茄立一根竹竿，每相邻两行各相对的四根竹竿联结在一起，联结处用草绳捆绑，成塔形或伞形。这种支架，立柱简易、坚固，不易倒架。 在插四角架时，立柱应插在大行边距主茎约5厘米处，尽可能扩大光合作用的绿叶空间和便于管理，并插深插牢固。 |
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插架后随着植株的生长，要及时用塑料绳、麻皮、布条等，将茎蔓绑在支架上。下部应绑得松些，给主茎生长加粗留有余地。当主茎封顶或摘心后，应将茎上部绑紧，以防因果实增多、重量加大，把茎蔓坠下。 |
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吊秧和插架，有利于幼苗 迅 速 缓 苗和茎叶生长 ，使植株生长有序，通风透光。并能够防止果实坠断果枝。避免倒伏。通过与茬口安排相结合，不但节省了土地，还能达到周年生产的目的，经济效益也非常可观。 |
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也有农民将这两种方法结合起来，先搭架，然后再吊秧或吊蔓。 比如吊蔓西瓜生产模式，就是先给给西瓜搭架，让主蔓顺着木杆向上爬，以后每隔30㎝绑蔓一次。吊蔓后，西瓜悬在空中。由于上下左右，四面都能见光透气，产量能提高近3倍，成熟期也可以提高5-8天。而且瓜形好、甜度高、品质优良。 |
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刚才为你介绍的像番茄、黄瓜、甜瓜等无限生长作物，可以利用自身的生物特性实现立体栽培，但是像芹菜、苋菜、花椰菜等这些作物，它们不具有无限生长的特性，那这些作物怎么办呢？别着急，我们可以采用打时间差或打空间差的方法解决这个问题。 时间差和打空间差在我国已经有悠久的历史了，像我国传统的小麦套种玉米、果园间种芝麻等。这两种方法通过合理配置作物群体，不但改善了作物的通风透光条件，提高了土地利用率。还充分利用了生长季节，变一收为多收。 |
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首先，我们来看一下怎样利用时间差实现立体周年栽培。 |
字幕：利用时间差实现立体周年栽培 |
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其实农民朋友经常采用的套种就是利用时间差的具体表现形式。 比如，我们可以采用冬季种植耐寒性蔬菜，如结球茴香、根芹、花椰菜等，在植株未成熟前套种喜温类蔬菜，如彩色甜椒、硬肉番茄、苋菜等。这样，喜温性蔬菜就能赶在夏季生产。 |
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打时间差其实就是合理安排茬口，保证一年四季都能生产。那在茬口安排及管理方面我们需要注意哪些问题呢？ |
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春茬作物播种期的早晚关系着早熟丰产，特别是早期产量。一般在12月中下旬至1月上旬就开始播种了，因为这时天气还比较寒冷，所以在选种时应注意选用耐寒、早熟的品种，并适时早播。但即使是一些耐寒的品种也可能无法适应春寒料峭的天气，那怎么办呢？ |
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方法很简单，既然温度低，那咱就给它加点温！首先，我们可以采用温床加温育苗，保证小苗的成活率。另外你也可以在温室内生火炉或热风炉，但不要让炉子产生的烟尘排放到温室里面，我们可以在炉子上加装一根排气管通往室外。这样温度上去了，同时也避免了室内空气污染。如果是普通温室，光有这些措施还不够。因为外面气温低，温室内释放的热量马上会外面的冷空气吸收，所以一定要在温室上部盖上草帘或草苫防止热量散发。 |
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春茬作物在管理上要以促为主，定植后立即浇水，促进植株的生长发育。由于早春气温较低，温室内水分散失较慢，浇水量一定不要过大，以免引起苗根腐烂，诱发立枯病。平畦栽植的，水到畦头即住水；高畦定植的水量可稍大，但不要漫过畦面。另外，还要做到适当蹲苗，防止秧苗徒长。5月中旬就可以供应市场了。 |
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当春茬作物快要成熟的时候，夏茬作物也要准备定植了。 夏茬栽培一般在1月下旬至4月上旬开始育苗，4月中旬定植，6月中旬至10月中旬供应市场。 |
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由于夏季天气炎热，所以栽培中应选用生长势较强、耐高温、的中晚熟品种，另外这段时期温度高、湿度大，容易发生多种病害，所以要求栽培品种的抗病性也要好。 |
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预防植株发病选种很关键，除此之外，我们也可以在日常管理方面采取措施，增强作物的免疫力和抗病性。怎样才能增强作物的免疫力和抗病性呢？就像人一样，身体棒了，免疫力自然就提高了，作物也是如此，长势旺了，苗壮了，抗病能力也同样增强。要想苗儿长的壮，当然得多追肥。在生长期间特别是6月下旬至8月底，要分期追肥，并结合叶面喷肥保证植株养分供给充足。追肥时氮、磷、钾肥配合施用，每亩用量30公斤左右。 |
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另外我们也可以采取及时培土、排水降湿、松土、增进通风透光等综合措施加以预防，在栽培方式上可采用高畦、双行、“人”字形高架栽培。 如果发病严重，可采用一些无药物残留的药剂加以防治。 遇到高温干旱天气，每隔1—2天浇水
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