大学生村官吕洪祥创业记 小蚯蚓 大事业

来源:大学生村官网 作者:吕洪祥

  1,社会主义新农村建设离不开党中央的领导,更离不开广大基层人员的努力奋斗,而最基层的地方就是农村,怎样实现小康社会,建设社会主义新农村,关键在于农村的带头人,也就是村官。而作为一名大学生村官扮演着双重角色,一方面是传播者的身份,我们可以将先进的科学技术,先进的思维理念,专业知识等等,通过我们将其传播给广大的群众,让他们掌握一定的科学技术;另一方面是学习者的身份,虽然我们拥有以上一些优势,但我们也有劣势的地方,如适应能力差,实践能力差,组织沟通能力不协调等等。即使你在大学期间担任过一些职务,具有一定沟通组织能力,但在与村民打交道时他们不会按规则“出牌”,所以还需要更基层的能力锻炼。例如:我刚一进村并没有急于搞调查,因为我觉得我刚到村里所有的情况都不了解,即使我做了调查也不会解决任何问题的,更何况我没有做出什么让百姓信服的事,搞的调查只是形式并不能深入到他们的心里去。而我用的办法是“聊天式”深入法,当我遇到任何一名村民需要帮助时,我会主动伸出一把手,在帮忙的同时我会和他们聊起家常来,慢慢地再深入主题,这样把他们的顾虑打消了还了解了情况,可以说是一举两得。

  2,科技兴农,产业带农,知识汇农,这是解决“三农”问题的一个基本方法,但实现这三点,我们大学生村官从宏观上应该做好以下几点:让科学技术尤其是农业技术在农村得到普及,让其发挥最大作用,争取让每个村都有一个“品”,从而形成区域产业化,让知识武装农民,大学生是农业知识的传播者,村民只有掌握了各种技能才能驾驭市场,才能致富奔小康。因此大学生村官在新农村建设中发挥着举足轻重的作用。举一个小例子:现在每个村都安装了远程教育,我们可以利用这个平台为广大村民提供一个接受教育,提高技能的途径,每周利用晚上时间组织广大村民,党员统一接受教育培训,这是一件有意义的事情也是一件举手之劳的事情,每名村官都能做到。

  二,结合我的实际情况,具体谈一下感受:

  总体来说六个字“憧憬、彷徨、激情”。

  1,憧憬:这是刚步入社会的年轻人的第一次共鸣,响应党和国家的号召,投身到新农村建设,为基层服务,这是我24年来做的一次重大抉择。怀揣着梦想我来到了北刘村村委会,憧憬着自己美好的未来,憧憬着用自己的双手将这片土地发生翻天覆地的变化,憧憬着无限的喜悦。但这些都是暂时的喜悦,请记住没有经过雨水滋润的大地是不会有新生命的。记着,当我接到录取通知书的时候,我想了很多事情,到村后如何开展工作,具体都应该做些什么事情。我也花费了一定时间在网上查找,我明白了为什么要当村官,怎样当好一名村官,怎样与百姓沟通等等一系列问题都会迎刃而解了,现在也不至于那么盲从了。

  2,彷徨:环境的改变所带给人的彷徨,是不可避免的,也是足以使人意志消沉的。不可否认,每一个人的成长,都要经历一些挫折。实事求是地讲,一个刚从大学里走出来的大学生能够主动地考录到农村基层,在原来所寄予太多的憧憬面前,在切切实实的事实面前,心理落差会很大。这种差距,曾经让我彷徨、迷失,甚至于有时我在想,这是我所梦寐进入的工作吗?在现在这种工作环境中,能体现出我存在的价值吗?我是不是该放弃自己的选择?在这些问题面前,我迷惑过、彷徨过、消沉过。举个小例子:在刚一进村时,村民对我是一种好奇的眼光,村干部是一种半信半疑的目光,只把我作为“新鲜事物”来看待,甚至有人认为我是来农村“镀金”的,两年后会落脚到一个优越的地方工作,与农村也只是“一面之缘”。记得有一次,我和两委成员在清理街道,有些过路人不认识我,就问主任我是谁,主任把来龙去脉说了一下。那个村民不屑一顾的瞥了我一眼,留下一句话:都是形式,一个乳臭未干的毛孩子能干出什么来。这句话深深地刺痛了我的心,我暗下决心一定要干出点模样来,不能让人小看了。

  3,激情:与其怨天尤人,不思进取,不如奋力拼搏,积极面对。在经过半年的适应彷徨之后,我积极的调整自己的状态,斗志昂扬的面对以后的道路。在全县大学生村官的工作交流中,我认为自己不能只停留在了解阶段,应该更近一层,那应该是发展的初级阶段。我在农村生活过14年,我明白农民迫切需要的是什么?他们需要带领他们致富奔小康的带头人,农民的素质低,思想狭隘,有一些小民意识,过于保守,这也导致了一些新兴事务在传授给他们的时候,他们会保持一种抵触的情绪不愿意接受。

  下面我讲一个自己切身经历的例子,也是我第一次接受重大的打击。在我考取村官之前我就发觉了一个项目,蚯蚓养殖。经过了3个月的考察和前期准备工作,我开始第一次创业了。说句实话创业真的很苦,由于资金不充足为了节省成本,我和我的合作伙伴自己充当劳动力,一干就是一天,有时候忙完了才觉得饿。一天下来吃一顿饭是很正常的事情,到晚上躺在床上一动也不想动。为了节省成本到处去寻找便宜的原料,有的时候自己真不想干了,得不到理解不说,而往往让别人当猴子来耍,他们说大学生都是书呆子。记得有一次进牛粪(养蚯蚓的原料),人家要30元一方,一车拉了3方,一共90元,我看了看还真不少就给了钱。而我的工人告诉我这一车也就2方根本不够3方,当我知道自己上当后心想:人家暗地里还不说这个傻子,上的都成书呆子了。

  由于一个小小的意外,差点让我的蚯蚓厂倒闭了,说句实话我不甘心,半年多的心血全在里面了,我坐在地上看着蚯蚓,一坐就是好几个小时,想哭但早已没有眼泪。高烧一天一夜后我终于想明白了:路漫漫其修远兮,任重而道远,无论如何也要挺过这一关。

  三,以下一些建议希望能对大家在以后的工作,生活中起到一定的帮助作用:

  1,制定一个详细的工作计划。说实际的这个计划应该在接到录取通知之前就应该思考,甚至应该在你们参加村官面试之前就应该想到,这也是村官面试必考题。这个计划我建议包括两个阶段,一个是短期的也就是适应期,应该对本村的基本信息和概况有一个大概的了解。大家在了解的过程中,最好少说多做,没有活儿时自己找活儿干,主动积极参加村的各项活动和劳动,主动与村民沟通。这样既可以打消村民对你的陌生感,又可以了解具体情况:另一个是长期的,一方面要建好本村的电子人口信息,档案管理系统以及一系列的制度建设;另一方面就是要为本村树立一个“品”,也就是努力带来一个项目。这个项目也许不成熟,也许困难重重,得不到村民的支持,但要大胆尝试,不要怕,学会“摸着石头过河”的精神,如果连这个勇气也没有,那么这两年你会很不充实,也会很渺茫。年轻人就应该具有一种永不服输,勇往直前的精神,钢铁就是在这种精神中炼出来的。

  2,加强自身学习,提高自己的理论水平,知识技能。在这两年里,既要做好村的各项工作,也要不断地加强自己的学习能力。利用周末时间可以学习各种技能或继续接受教育。学习是一件终身的事情,只有不断学习,不断充实自己,不断提高自己,才能跟上时代的步伐,才能在激烈的竞争中脱颖而出。不能因为种种的客观原因而放弃学习,这是大错特错,最后受害的是你自己。我在利用周末的时间就考取了上海同济大学的在职研究生。有的时候付出了并不一定能得到回报,付出也可能和收获不成正比,但只要你不断的努力,不断的进取,就一定会有希望达到你的目标。而你想凭借运气来获得收获,那只有听天由命了。在学习得过程中我也给自己制定了目标,在职学习一般都是宽进严出,要想取得硕士学位证,需要在修完所有学科的基础上通过国家的统一考试。这对于一个在职的人员来说最大的困难就是时间不够用,与此同时也需要付出更多的精力来投入到学习中去。我的目标是通过全国联考拿到硕士学位,既然选择了那就要努力做好,不能让自己有遗憾,也不能让自己休息下来,因为我们的青春很短暂。

  3,积极配合镇机关工作。在完成村里交给的任务的同时,也要做好机关交给的各项工作。因为大家分的都是比较好的村,有时候可能没什么事情做,但你要学会找事做,哪个部门工作紧,你可以去帮忙,让自己适应各种工作状态,也是对自己的一种锻炼。这样你可以更深的了解基层,了解农村。例如:在企业经委工作主要是和企业打交道,从中你学到了一些财会,统计等方面的知识;在民政工作主要是和一些困难户,病残群众,军人打交道,你可以进一步了解中国的社会保障制度,救济制度等也能更好的为广大残障人士服务;在新农和工作主要是了解中国新型农村合作医疗制度,在政府办工作涉及的工作要更广泛,接受各种文件,主要锻炼了你的听说读写能力,政府办工作更像文秘工作。这些都是实际的实践,而不是停留在书本上的,在各个部门工作一番后,你会深刻体会到:术业有专攻,要各尽其职。

  4,认真完成每天的工作日志。写工作日志不仅可以提高自己的写作能力,还可以对自己的工作,生活起到一个很好的反思,思考的过程。如果每天都能按时完成工作日志,那么你将会发现每天每月每年的生活都很充实,这也是对自己的很好的一个历练过程。我现在每天坚持写工作日志,大概有5本了,在你每天写日志的过程中,你都会有新的收获,对人生的反思,对工作的要求,对生活的追求,在你书写的那一瞬间都能有所得到。[page]

  小蚯蚓“大文章”

 

  一, 蚯蚓简介:

  蚯蚓即地龙,属于环节动物门、寡毛纲的软体动物种类,是地球上最古老的一种爬行动物。伟大的生物学家达尔文称:蚯蚓是世上最有价值的动物!

  蚯蚓没有眼睛和耳朵,是一味中药,可制胶囊,口服液,蚯蚓酶,西药可作为保健品,还可作为化妆品,药膳,药酒,昆虫饲料等。无论是鲜品还是干蚯蚓,均营养丰富,蛋白质含量很高,并含有二十多种氨基酸和多种微量元素,是目前为止养殖界公认的最富营养的高蛋白动物性饲料,是其它任何饲料无法比拟的。蚯蚓的用途极广,它不但可广泛用于饲料业,可饲养黄鳝、泥鳅、甲鱼、蛋鸡、鸭……各种特种动物,鲜品还可作为广大垂钓爱好者的钓鱼饵料,需求量十分庞大,同时蚯蚓的干品又是用途广泛的中药材,即地龙干,销路也十分广泛。

  1、种类:蚯蚓因生活环境不同,在土壤或水中生活,分为陆栖蚯蚓(土蚯蚓)和水栖蚯蚓(水蚯蚓)两大类。目前全世界已知的 3000余种,约有3 / 4 是陆栖蚯蚓。目前广泛应用的都是以陆生蚯蚓为主,虽然它们庞大的 家族有几千种,但目前全国乃至国外普遍公认的首选蚯蚓品种当属“大平2号”这个品种,无论是它的超强繁殖率还是广泛的适应性多少年来都被广大的蚯蚓养殖者所接受,并永久发挥着它们超前的优点,这也是“大平2号”这个品种长久不衰的主要原因,它们永远都是默默无声的繁育延续着庞大的子孙群,供人们广泛的运用于各个行业。

  2、习性:蚯蚓的六喜六怕。六喜是指喜阴暗、喜潮湿、喜安静、喜温暖、喜甜、酸味和喜同代同居。喜阴暗:蚯蚓属夜行性动物,白天穴居泥土洞穴中,夜间外出活动,一般夏秋季晚上8点到次日凌晨4点左右出外活动,连采食和交配都是在阴暗情况下进行的。喜潮湿:自然陆生蚯蚓一般喜居在潮湿、疏松而富于有机物的泥土中。喜安静:蚯蚓喜欢安静的周围环境。生活工矿周围的蚯蚓多生长不好或逃逸。喜温暖:蚯蚓尽管世界性分布,但它喜欢比较高的温度。如环境低于5摄氐度时,就停止生长发育,繁殖的最适温度为15-25度。喜带甜、酸味:蚯蚓是杂食性动物,它除了塑料、橡胶、玻璃和金属不吃外,其余如腐植质、动物粪便、土壤细菌等都吃。蚯蚓味觉灵敏,喜甜食和酸味。厌苦。喜欢热化细软的饲料,对动物性食物尤为贪食,每日贪食量相当于自身重量。食物通过消化道,约有一半作为粪便排出。喜同代同居:蚯蚓具有母子两代不愿同居的习性,尤其在高密度情况下,小的蚯蚓繁殖多了,老的就要跑掉、搬家。(及时处理较大的蚯蚓)

  六怕是怕光、怕震动、怕水浸泡、怕闷气、怕农药及怕酸碱。怕光:蚯蚓为负趋光性,尤其是逃避强烈的阳光和蓝光,但不怕红光,趋向于弱光。如阴湿的早晨有蚯蚓出穴就是这个道理。据阳光照射试验,红色爱胜蚓阳光照射15分钟后,有66%的蚯蚓死亡,照射20分钟就会100%死亡。怕震动:蚯蚓喜欢安静的环境,不仅要求噪音低,而且不能震动,受震动后蚯蚓表现不安,逃逸。因此在靠近桥梁、公路、飞机场附近不适宜建蚯蚓养殖场。怕水浸泡:养殖床若被水淹没后,多数蚯蚓马上逃走,逃不走的,表现身体水肿状,生活力下降。怕闷气:蚯蚓生活时需良好的通气,以便补充氧气,排出二氧化碳。对氨、烟气等特别敏感。怕农药:据调查,使用过农药尤其是剧毒农药的农田或果园蚯蚓数量少。怕酸碱:蚯蚓对酸性物质很敏感。如养殖赤子爱胜蚓和红正蚓,最好把饲料调至成弱酸性,这样有利于蛋白质等物质的消化。

  二,蚯蚓产业发展前景:

  1、国内案例:我无意间在《大众科技报》中看到一则消息:“小蚯蚓吃掉万吨垃圾”,让蚯蚓来处理垃圾不失为一个环保的办法。戈峰、霍维周等专家献言2008年北京奥运会组委会。

  蚯蚓可大量吞食垃圾中的有机物,如饭菜、纸张等。一个3口之家一天产生的生活垃圾,几千条成年蚯蚓可将其全部“消耗”。蚯蚓吃垃圾的同时会产生无味、无害、高效的多功能生物肥料。蚓肥用于花卉,可明显延长花期,使花更鲜艳;用于果蔬生产,不仅可提高产量,而且可提高品质和贮藏时间。

  这并非突发奇想,澳大利亚人在2000年的悉尼奥运会上就成功地做到了这一点。160万条蚯蚓曾为奥运村的垃圾处理立下了汗马功劳。悉尼还动用数千万条蚯蚓清除全城垃圾,再将垃圾转化为高质量的肥料。戈峰博士说,美国1982年建立的一个蚯蚓养殖厂,可处理100万城市人口的城市生活垃圾;加拿大1985年建立的一个蚯蚓饲养厂,每周可处理75万吨城市垃圾;日本的许多家庭都利用蚯蚓来消灭每日产生的生活垃圾。

  在国内,对适宜处理生活垃圾的蚯蚓种“太平2号”的全面研究已经有20多年的历史。对其生态习性、养殖技术、综合利用积累了大量资料。同时至少有三家部级直属研究单位,对蚯蚓处理生活垃圾进行过系统研究,一些成果已经经过国家鉴定验收。

  同时,戈峰、霍维周等专家先后七次召开全北京市的专题研讨会,对蚯蚓处理生活垃圾产生的垃圾源头分类、蚯蚓产业链、蚯蚓与生态农业等问题进行了深入研究。他们的初步结论是,蚯蚓处理生活垃圾值得推广。

  养殖蚯蚓除能处理动物粪便外,养殖蚯蚓还有能处理垃圾、净化环境、积造肥料等功效。蚯蚓能把垃圾变成肥料。日本、美国、加拿大、缅甸、印度、菲律宾、澳大利亚、西德等国家,都用蚯蚓处理垃圾、净化环境、消除公害,制造有机肥料。养殖蚯蚓有的国家已发展到工厂化养殖和商品化生产的状况。

  2、国外案例:日本有一家造纸厂,从美国进口了125吨蚯蚓,用来清除造纸厂的纸浆残渣。过去这家工厂为了清除纸浆残渣,每年要花40万美元。引进这批蚯蚓后,把蚯蚓粪出售,一年就把购买蚯蚓的钱赚回来了。日本有一种面积为0.5平方米、深30—50厘米的饲养箱,每箱可养蚯蚓1000条,两年后可增殖到10亿条每天可吃50吨造纸废液,生产25吨蚯蚓粪。日本现有大小蚯蚓养殖厂200多家,其中以九州和北海道最为发达。在兵库县有一家最大的蚯蚓工厂,养殖10亿条蚯蚓,每年可处理食品厂和纤维加工厂的6万吨污泥。在美国一蚯蚓生产工厂利用生活垃圾先粉碎后入沼气池,产生大量的沼气供市场使用,沼气产生完后用渣来养殖蚯蚓,蚯蚓全部出口。每公斤售价达15美元,而蚯蚓粪以40—100美元/吨卖给花卉公司,从而真正达到了变废为宝的目的,并产生了较大的经济效益和社会效益。

  美国洛杉矶作过一次试验,把7.5吨捣碎的垃圾运到蚯蚓养殖场,不到一个月这堆垃圾就被100万条蚯蚓消化掉了。还有一次运去10吨未经捣碎的垃圾,经过78天也被蚯蚓全部吃光。美国早在30年前就开始对蚯蚓进行研究,现在蚯蚓交易额每年都有增长。蚯蚓养殖的材料十分广泛,又特别廉价,养出蚯蚓后又大幅升值,技术也不复杂,蚯蚓养殖这一项目将被越来越多的人看好,前景将十分广阔。

  三,养殖方法 : 

  1、养殖品种:

  赤子爱胜蚓,从日本引入的"大平二号"特点是繁殖率高,年增殖200倍以上,定居性好,耐热抗寒,适于一年四季生产,蚓体、蚓粪产量高。

  2、养殖1亩地的蚯蚓,其一次性投入大约如下:

  ①饵料(牛粪,猪粪,鸡粪,养蘑菇下脚均可) 100立方米 每立方米20元 计2000元

  ②自繁蚓种100公斤,每公斤按成本20元计 共2000元

  ③水电工具计700元

  合计:4700元

  注:① 1亩地一般可以出产蚯蚓0.8—1吨,牛粪产的有机肥每吨300元左右。

  ②养殖1亩地的蚯蚓为什么需要采用100公斤种蚯蚓?

  事实是这样的:我们既然使用1亩地的面积来开展蚯蚓养殖,就必须保证其足够的种群数量,以便尽快生产出商品蚯蚓。如果我们仅使用1万条蚯蚓,经过其一代一代的繁殖发展,按我们的繁殖情况推算,则需要经过5-6个月才能发展到30万条(100公斤左右)的规模,这样我们的场地、人工的浪费都非常大,养殖成本就会非常高。而且,单一的引种1万条蚯蚓,由于种群太小,近亲繁殖的机率太高,几代后退化就相当严重,所以,我们应根据养殖发展的规模,最好一次性准备足够的蚯蚓种,以便能够迅速形成规模生产。当然,养殖1亩地也并不一定需要引种100公斤,那样引种的总成本也会比较高。若时间充足,为了降低成本,我们可以按每亩面积提前引种5-10万条,通过几个月的扩繁,然后再进行规模养殖生产。这样,通过种群扩繁,我们既能将养殖成本得到适当的降低,又能够保证规模养殖的种蚓数量,何乐而不为呢?

  3、养殖方式:

  露天堆肥养殖,我认为,此法低成本,是大规模生产蚯蚓产品的最佳方法,不须任何投资设备,利用一切空闲地,只要把未经发酵的牛粪、马粪、猪粪做成高15-20厘米,宽1-1.5米,长度不限,放入蚓种,盖好稻草,遮光保湿,就可养殖。其优点是操作方便,省去了堆制发酵一系列工作,饵料保持养分不受损失,提高了蚯蚓生长速度,易于在农村推广应用。此法也有其缺点:一旦饵料发热,蚯蚓死不见尸,夏季连雨天及暴雨过后,床内不透气,有外逃现象。避免方法是让每个养殖床都有新饵料。饵料搞堆块状,为蚯蚓创造良好自下而上条件。此种方法的关键是要使饵料保持含水量在60-70%,不可过干过湿,否则饵料就会发热造成死亡。

  4、 繁殖和生长:

  (1)、 产茧量:大平二号蚯蚓每条年产茧在56-58个之间,其中春季占40%,夏季25%,秋季 27%,冬季8%。

  (2)、 孵化率:一个蚓茧平均孵出幼蚓5-8条,最多12条,但是发育完全的幼蚓一般只有3-4条。

  (3)、 生长期:期幼蚓体重增加缓慢,进入毓期后,增长也缓慢,只有在性成熟期前后一个 月内,蚯蚓生长最快。此时采取可获取高产。 另外,蚯蚓生长速度与饵料状态有密切关系。尽管饵料相同,由于其碎细度不同,幼蚓的生长速度可相差1.5倍,所以要保持饵料碎细状态,避免饵料有大小团块(如出现团块,可用水浇湿捣碎),保证蚯蚓快速生长。  

  (4)、养殖密度:种蚯蚓数量,应控制在每平方米1万条以内,生产蚓群每平方米2 — 3公斤(2-3.1万条),前期幼蚓3万条/平方米,后期下降到2万条。

  (5)、产量:每平方米产量可达10公斤/年,一般在6-8公斤,(因北方每年生产期只有8个月)饵料每消耗25-30公斤,可产1公斤鲜蚓,并可获得70%蚓粪,5方牛粪产一吨蚓粪,鲜蚓50公斤

  5、饲养管理: 

  (1)、 饵料的投喂:及时喂给蚯蚓充足的饵料,是保证蚯蚓快速生长的重要措施。将饵料采用堆块侧投法,厚度为10厘米,不要将床面盖满,不求平整,以便分离蚯蚓。

  (2)、 蚯蚓养殖温度:最佳温度在15-25℃。冬季采用加厚养殖床到40-50厘米,饵料上盖稻草,再加塑料布,保温、保湿,夏季力争每天浇一次水降温。分期饲养:可分成种子群、繁殖群、生产群,薄饲勤翻,每月给料2次,上料前先翻床,每次给料厚度为10厘米,始终保持饵料新鲜透气,适时采收:夏季每月采收一次,春、秋季节每1.5月采收一次,采收后及时补料。 轮换更新:种蚓要每年更新一次,养殖床每年换一次,以保蚓群的旺盛,防止蚯蚓因自然发展而造成种群衰退 。如果面积在100亩以上,每三天可以收一吨鲜蚯蚓,并且在收获的同时小蚯蚓又长大了。(药厂对蚯蚓的大小没有具体要求,因此2.5厘米左右大小就可出售,增加产量,扩大效益)

  (3)、养殖饲料:牛粪、猪粪、马粪、羊粪、兔粪,猪、羊、兔粪加秸杆、稻草,最好使用牛粪等草肥料。实验证明蘑菇的废料和制醋酱油的废料均可。

  6、蚯蚓的采收:最佳方法是自然光照采集法。在养殖床发现蚯蚓,密度达到2-3万条/平方米,80%个体达到0.3克以上,是最佳采收时间。采收时,提取前24小时前浇足水,不可过干过湿,然后将养殖床上面10厘米饵料的70%集中在水泥地面或塑料布上,利用蚯蚓怕光的特点,逐层扒开,将饵料扒净,最后,使蚯蚓集中在底层,达到收集目的。

  四,蚯蚓的作用和用途:

  1、蚯蚓的食用价值:

  蚯蚓——中药叫地龙,李时珍在《本草纲目》称之为具有通经活络、活血化瘀、预防治疗心脑血管疾病作用,在《本草纲目》虫部中有40多种药用作用。 蚯蚓——可以生产多种中药 西药 人、畜用药品、地龙注射液、普恩复、溶栓、百奥、抗栓、步长胶囊。 蚯蚓——可以作为各种家禽、家畜、渔业水产品、水族宠物食品、动物性活食饵料、饲料添加剂。蚯蚓——具有:利尿、镇痛、平喘、降压、解热、抗惊厥等作用。 蚯蚓——含有地龙素、地龙解热素、维生素B族复合体等成分。 蚯蚓-——可以提取蛋白酶、蚓激酶、蚯蚓纤溶酶等生物药品。

  2、蚯蚓是最好的动物蛋白饲料:

  蚯蚓躯体营养物质极为丰富,据权威人士测定,蚯蚓含有丰富的氨基酸,且含量极高,磷、钙、矿物质、维生素含量也极为丰富。据试验,蚯蚓几乎能满足所有肉食性水产动物的一切营养需要。

  早在1980年由农业出版社的出版的《养蚯蚓》一书中这样写道:“近年来在国内外采用人工养殖蚯蚓作为养禽场、鱼种场的优质饲料的日益增多。这是因为蚯蚓躯体营养物质含量极为丰富的缘故。据日本藤田经信分析:蚯蚓躯体含粗蛋白蛋41.62%—59%(大平2号达54.80%)、粗脂肪23.0%、水分13.56%、碳水化合物等4.7%、灰分7.2%。此外,还含有胡萝卜素、维生素甲和乙等。将蚯蚓制成蚯蚓粉,再加入适量的兽用维生素等制成“生猪快速生长剂 ”喂猪,可取得理想的增重效果,猪的增重率可比一般饲料条件下提高30%~50%。将大大缩短生猪的养殖周期,显著降低养殖成本。

  生猪快速生长剂的制作方法是:先将蚯蚓用清水洗干净,盛在篮里(不需剖肚),再浸到盛有开水的容器内烫约4~5分钟(以烫死烫熟为度,切忌烫糊),并不断地摇动菜篮,使之烫得均匀。然后,把幼蚓摊在竹帘或水泥地上晒干。一般晒两天即可。晒干后及时敲碎磨粉。约2.5公斤鲜蚯蚓可磨成0.5公斤蚯蚓粉。

  用蚯蚓粉制生猪快速生长剂的方法是:用97%的蚯蚓粉、3%的多种维生素混匀即成。如果多种维生素等添加剂难以配齐,在制生猪快速生长剂时,可改用“希望”或“通威”等饲料精20克加5公斤蚯蚓粉,掺在100公斤猪饲料中饲喂。

  生猪快速生长剂的用量是:仔猪食后每头每天可喂2~4克;25公斤以下的小猪每头每天可喂10克;25公斤以上的猪每天每头喂15克;50公斤以上的猪每天每头喂20克,均匀拌入饲料中喂给。也可以生猪快速生长剂1倍量的蚯蚓粉掺入饲料喂猪,效果也较好。

  如今,特种水产养殖已成热门,蚯蚓将发挥它更大的魅力。一、黄鳝养殖利润极高,但规模养殖者不多,原因是无法解决黄鳝的饵料问题。有经验的养殖户都知道,黄鳝养殖如果没有蚯蚓投喂,是很难养殖成功的。二、特种水产鱼苗是“金子”,却又十分“娇气”,成活率往往不高,除其它原因外,一般采用商品饲料,不但浪费大、水质污染严重、且效果不佳。如果您试用蚯蚓碎肉或蚯蚓粉喂之,鱼苗成活率之高,生长速度之快,平均个体之健壮均称,是您以往都未见过的。三、绝大多数特种水产动物都是肉食性的,人们尝试过用各种配合饲料,虽然取得了重大成果,但却有许多不尽人意的地方,最为突出的地方就是抗病差、肉质差、成本高。抗病差是每个养殖户都深有体会的,而肉质差则是一公斤野生甲鱼与人工甲鱼的差价是多少呢?成本高:一公斤蛙、甲鱼饲料6—8元,一公斤黄鳝、鳗鱼饲料8-10元,一公斤鲟鱼饲料在14~20元……,而每生产1公斤蚯蚓成本只有1-2元钱左右,饲喂效果又要比商品饲料好得多——蚯蚓几乎能满足所有名贵水产动物的一切营养需要。

  由9位水产养殖教授编写的《名特优水产养殖用饲料》一书由科学技术文献出版社1997年10月出版,其中对蚯蚓评价的是“几乎所有的特种水产动物都把蚯蚓视为山珍海味,宫廷贡品……”。这就是为什么人们去钓鱼时总首选蚯蚓做诱饵的原因!另外,蚯蚓粪也是宝,其营养含量也较高。据测定,蚯蚓粪中干物质含粗蛋白6.6~22.5%和23种氨基酸,远高于浮萍、黑麦草等青饲料,而与谷物接近,也可直接代替玉米等作为饲料使用。当然蚯蚓粪更是优质的有机农家肥料,据各种资料表明,蚯蚓粪粒中除有效氮、磷、钾、镁的含量,分别比一般土壤多4倍、6倍、11倍和3倍外,还含有农作物所必须的微量元素硼、钼、锰等。这就增加了土壤中有效磷、钾、钙等的速效成分,把酸性或碱性土壤变成近于中性的土壤,从而调节了土壤的酸碱度。所有这些都为农作物生长创造了良好的条件,以利根系健壮生长和提高了产量。

  3、蚯蚓微生物滤床处理城镇污水:

  此项技术原由法国智利等先开发利用, 国内则有上海交通大学、同济大学、中科院沈阳应用生态研究所等展开研究。

  原理:

  传统生活污水生物处理工艺不管采用SBR、AAO、AO、CASS、CAST、氧化沟、活性污泥法等, 均有占地大、工艺繁杂、污泥处理系统成本高(占总投资或总处理成本均达三分之一以上) 等特点与缺点, 采用蚯蚓微生物处理这项技术省去浓缩池、脱水机、加药机、污泥回流、鼓风曝气等, 节省大半能耗、卻能达到更佳处理成果--几乎达一级处理排放水标准。

  与传统处理法相比, 也是生物处理法, 只是活性污泥的处理用蚯蚓代替, 结合前处理--除渣、沈沙、除油后, 进入水解槽污泥过滤床, 截留污泥, 然后进入高负荷生物滤床, 滤水材料上加木屑等, 使消化污泥活性污泥在木屑上长生物膜, 蚯蚓来吃这层生物膜, 达到无污泥的完全生物转化。

  水解生物填料床水力停留时间5小时, 生物滤池水力负荷15m3/m2.d生态滤池水力负荷3m3/m2.d 污泥负荷0.11-0.18kg/m2.d现可达0.5kg/m2.d, COD负荷0.09-0.13 kg/m2.d 本公司污泥负荷可达10kgs/m2.d, 成本大幅降低。

  处理流程:

  废水→除渣沈砂除油→上流式填料水解酸化槽→分配盘→蚯蚓滤床→生物高率滤床→放流水

  污泥抽入蚯蚓滤床, 在滤料表面生成好氧厌氧生物膜当蚯蚓食物. 蚯蚓怕太湿的, 所以, 蚯蚓填料下置滤水砂石层。

  检讨:

  ①磷之去除--在法国可达60%以上, 在国内未有数据, 可能与未收获取出蚯蚓有关。

  ②蚯蚓处理负荷偏低, 以笔者的经验, 可达每平米10kgs以上, 表示占地大幅下降二十至五十分之一, 土地不再成为制约因素, 则本技术不限应用于小城镇污水处理厂了。

  ③蚯蚓代替原生动物、后生动物、轮虫等生物链, 使得污泥转化成蚯蚓, 唯蚯蚓富集重金属, 再利用须特别注意。

  ④生物膜支撑材料要沥水快、挂膜快、比表面积大, 蚯蚓吃不了的材质, 以往使用木屑加泥炭, 夏天要补充20-40公分, 因为这些被蚯蚓吃掉, 相对减少处理污泥量。

  ⑤蚓粪蚯蚓都定期定量取出不仅磷可处理, 根据质能平衡原理, 污泥处理量大幅提高, 工艺修改己愈趋完善。

  4、蚯蚓在农业环保、免耕、无公害蔬菜、绿色农业、有机农业的应用

 

 

 

 

 

 

 

 

  [蚯蚓及蚓粪菌肥与生物农药]

 

 

 

  农业循环图

 

 

 

  生物农药:无毒性,蚯蚓与蚓粪抽出物制成.

  生物肥料:纯天然蚓粪含有益菌群、有机质, 尤其难能可贵具天然植物生长、根生长、细胞分裂素IAA,GA3,IGA ECEHEWEM

 

 

 

  蚓粪应用于蘑菇

 

 

  蚓粪用于油麦菜

 

  五,农作物秸秆处理养蚯蚓:

  西方发达国家为保护环境,纷纷用蚯蚓处理城市垃圾中有机废弃物,达到变废为宝、净化环境的目的。近几年来,我国利用蚯蚓资源的研究与开发也取得了重大进展。从1995年起为充分利用秸秆这种资源,邯郸农业走科学校教授薛进军博士组织了十多名科研人员,对蚯蚓处理秸秆这一课题展开了研究,并在2000年8月获得了成功。到目前为止,这一技术已在河北邯郸地区全推开。

  1、秸秆养蚯蚓技术特点

  ①、这是投资小无风险的技术。用该办法处理秸秆不需建厂房,不用购置设备,不必占用大量的土地晾晒秸秆,只要在家庭庭院,村边地头闲散场地堆放秸杆,此项工作即可进行。

  ②、方法简单,容易操作。秸秆不用粉碎,也不管干湿或发毒,只要将秸秆堆好后洒上水,即可放入用以处理秸秆的蚯蚓种苗。

  ③、投资少,回报丰厚。购一斤蚯蚓种苗,一年可将2000平方米土地所产的作物秸秆,转化成近百斤的蚯蚓鲜体。而且,还产600千克的蚯蚓粪便,蚯蚓粪便是有机肥之王。蚯蚓粪可生产“绿色食品”及有机食品,种植花卉等。

  ④、蚯蚓有从上层向下层吃食的习惯。种苗投入秸杆堆后,戴盆望天的上层首先形成一层蚯蚓粪便。这些粪便具有比活性炭还强的除臭功能,对秸秆堆放后产生的有害气体能吸附转化,防止对环境的污染。

  2、作用与用途

  ①、植物秸秆和残枝落叶是来年发生病害之源。用秸秆养蚯蚓时,由于各种微生物的作用,堆温增高迅速,可达80℃的高温,秸秆上的病虫大部分被杀死。蚯蚓是一种活的,长效的没有任何副作用的杀虫杀菌剂。

  蚯蚓不停地吞食农作物秸秆,排出灰黑色粪便小颗粒,这些小颗粒疏松多孔,透气性好,保水性能强,而且抗压性强,是非常优质的有机肥。2001年经北京蔬菜检测测试中心化验,蚯蚓粪pH值为7左右,氮、磷、钾含量高,并含腐殖酸10.5%,有机质高达20%以上,另外还含有17种氨基酸和多种微量元素。蚯蚓肥在促进农作物生长的同时,因好气性微生物在其上大量繁殖,加速了秸杆内和土壤中农药残留的降解,每粒蚯蚓粪便事实上是一个小水库,是一个随时供给植物营养的小营养库,又是一颗土壤消毒丸。

  所以,人们称蚯蚓是天然的土壤净化器。据推算2000平方米农田所产的秸秆被蚯蚓转化后,将蚯蚓及其粪便施入一个标准日光温室内,此棚内15厘米以上的耕作层,一年内可被净化一遍。蚯蚓粪是非常优良的有机肥。

  ②、蚯蚓是畜禽和水产养殖的优质蛋白饲料。因为,蚯蚓生长繁殖快,体腔小,体壁厚而出肉率高,肉的营养高而全。据测定它的干体粗蛋白含量达60%以上,鲜体含蛋白质10%左右。另外,还含脂肪2.1%,钙0.15%。含9种动物所必需的氨基酸,并含有多种微量元素和多种维生素。现在有不少地方把蚯蚓作为动物蛋白饲料喂家禽、蛙等动物;还可以喂黄鳝、乌龟以及蝎子等。

  ③、以蚯蚓为原料制药。从蚯蚓体内可以提取出“蚓激酶”治疗缺血性心脑血管病,我国有多家药厂有批量生产。随着人们对生活质量要求的逐步提高,国外还有以蚯蚓为原料调节身体、降低血压,预防神经疼痛的保健食品以及增白、润肤、消斑、去屑止痒的化妆品。

  ④、蚯蚓可以食用。在国内因受习惯和心理等因素的影响,人们不大喜欢食用。但是,在美国、西欧、日本等,吃蚯蚓已成时髦事。

  最后我已一个小故事的方式结束我的论述:题目是“蚯蚓的怀念”

  我是一条生活在地下的蚯蚓,从小就离开了父母,过着独居的生活。 我的家在花坛旁的一棵小草的根下,那是 一个暖和又舒适的地方。深秋时节,一片片树叶从树上簌簌落下,轻轻地为我盖上一层厚厚的软软的棉被,于是,我开始静静地做一个长达整个冬日的美梦。可是这一切的安适和宁静却在一个中午被打破了。随着一阵“喀啦喀啦”的声音,我连同小草一起被拔了出来,悬在了高高的空中。午后的阳光是那么的刺目,让我浑身不自在。我努力眯缝起眼,几张好奇的面孔展现在我的面前。一个小女孩发出一声尖叫,对另一个小男孩说:“快来看呀!蚯蚓!一条蚯蚓!”小男孩急忙 跑了过来,惊喜地说:“蚯蚓?”说着便伸出手来抓我。我痛苦地扭动着身躯,竭力地想用语言打动小男孩,让他放了我,可是小男 孩一脸兴奋的表情明明白白地告诉我:他不懂得蚯蚓的语言。我只好试图用我的眼泪来博得他的同情,可是此时此刻我才知道我们蚯蚓原来是没有眼泪的。我一下子感到了万分的绝望和悲哀。

  这时,小男孩停住了脚步,蹲下身来,将我放在花坛旁的水泥地上,水泥地旁边有些小蚂蚁的巢穴。小男孩对小女孩女说:“我们把蚯蚓放到这个洞里吧!”小女孩担心地说:“这是蚂蚁洞,把它放进去会不会被蚂蚁吃掉呢?”小男孩说:“这就得看它自己了。”说完,又抓起我,把我的头先塞进洞里,然后放下我让我自己往里钻。我原想这是一次绝好的逃生机会,便不顾一切地往里钻。可是这土太硬了,我竭尽全力也没能让我的身子全部钻进去,我的尾巴可怜兮兮地留在了洞外。这时,我听到小 男孩对小女 孩说:“这个洞太浅了,再换个洞吧!’’我一听,心里升出一丝感动。可没想到,我正要出去时,却感到一阵剧痛从我的尾部袭来,我痛苦地扭曲了几下,便什么也不知道了。

  原来,在小男孩和小女孩抢着把手伸向我的一刹那,我的尾巴便断了。一股殷红的液体从我的身体里涌了出来,那是我们蚯蚓的血。

  等我苏醒过来时,发现小男孩和小女孩呆呆地望着我,小女孩不停地搓着手,吞吞吐吐地说: “我------我只是想给它找个新家呀!”小男孩一脸的难过,低声说:“我------也是想帮它呀!”过了好一会儿,小男孩和小女孩亲手捧起一抔泥土,慢慢地洒在我的身上,我一动也不动地看着这两个孩子的举动,突然,一滴晶莹的水珠滴在了我的嘴边,咸咸的。

  我明白了,这是人类的眼泪。珍爱蚯蚓,他是我们的朋友!