又见“大学生卖猪肉”曾是导游称带团很辛苦

来源：嘉兴日报作者：张萌

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　　人物名片

　　陈闻骁，1990年出生，毕业于海南三亚学院。作为90后的他，在几次择业后，选择了做“猪肉倌”，卖起了猪肉。他说，只要踏实勤奋，无论哪份职业都能闯出一片天空。

　　人物故事

　　早晨6时，多数年轻人还在睡梦中，陈闻骁却已经来到猪肉铺做生意了。陈闻骁的猪肉铺在乍浦海鲜农贸市场，农贸市场周边聚集了多个居民区，市场的生意还不错。

　　打开店门，陈闻骁熟练地做着准备工作。“来一公斤筒骨”、“来一只猪脚”、“给我称半公斤瘦肉”……早上7时，陈闻骁的猪肉铺迎来了小高峰，三三两两的“马大嫂”开始购买新鲜的食材。

　　在此过程中，陈闻骁并不负责店里切肉称肉的事，这些主要交给店里的老师傅来操作。陈闻骁说，一般下午生意要少些，他会利用空闲时间跟老师傅学切猪肉。“估计再过一段时间，我也能出师了，这样老师傅不在的时候，我也能切肉了。”陈闻骁说。

　　“现在一天大概能卖掉一头猪，年底的时候，很多人加工香肠，我们店带辅料加工生意还不错。”对于自己的猪肉生意，陈闻骁显得信心十足。

　　“当时我们很奇怪，年纪轻轻的怎么跑来卖猪肉，现在看来他是个踏实的小伙子。”隔壁店主给出了这样的评价。陈闻骁说，他是海南三亚学院旅游管理专业的学生，刚毕业的时候一直留在海南做导游。

　　“其实，比起现在这份工作，导游工作也很辛苦。”陈闻骁说，看似风光的导游，由于带团的需要，经常凌晨就要起床，吃饭也不定时。后来新《旅游法》颁布后，对导游限制比较多，陈闻骁就回到了家乡。

　　刚回家时，陈闻骁选择了报考大学生村官，为了准备考试，他也是全身心复习。“当时结果出来后，没有考上，我还为此消沉了一段时间。”陈闻骁说，后来，在家人的建议下，他准备自己创业。

　　多数年轻人创业，都选择了售卖一些较为时尚的产品，然而他却选择了卖猪肉。陈闻骁说，卖猪肉是经过深思熟虑的，自己的父母也在这个市场做粮油批发生意，经过多年的经营，生意还不错。另外，父亲以前也养过猪，父亲给的建议是成本小、风险不大。

　　“我发现这里的猪肉基本没有什么知名的品牌，之前在上海找朋友玩的时候，发现嘉兴本地品牌膳博士比较火，决定加盟这个品牌。”陈闻骁说，“我还专门到嘉兴的几个门店去看，问那里的师傅，觉得这个品牌还是有市场的。”

　　就这样，陈闻骁的猪肉铺起步了，虽然第一个月刚够开支，但是第二个月店铺生意开始有了起色。“这里周围的上海人比较多，应该能做好的。”陈闻骁说，他现在的主要精力就是希望自己的猪肉能卖给一些企事业单位，今后也会拓展网络销售渠道，为附近居民送货上门。

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