灰天鹅项目简介

来源：农博网 作者：佚名

　　灰天鹅项目简介

　　2003年，香港正荣国际有限公司董事长张静投资200万美元创办了泰州市正荣特种禽业发展有限公司。公司一期工程投资500万元，建成养殖场地60亩，其中标准化鹅舍4幢1万多平方米，饲养种鹅5000只。2006年，正荣公司更名为江苏天鹅食品有限公司，投资1000万元，在河横绿色食品加工区新建灰天鹅深加工项目，该项目系省高效农业百项工程，目前已开发出河横牌酱鹅、鹅翅、鹅腿等十多个系列新品种。

　　灰天鹅由德国大型天鹅和狮头鹅杂交而成的优质肥肝品种，其特点是：体型大、生长快、周期短、肝肥大、口味鲜美、营养丰富，是国际三大美食之一，正荣公司生产的鹅肝全部出口欧美、日本和东南亚地区，每公斤价格达40美元。随着国内市场的拓展，灰天鹅养殖前景十分看好。正荣公司采用“公司+农户”的经营模式，将商品鹅交由农户饲养，实行保护价收购。商品鹅饲养周期90天左右，每只可获利20元。

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