尽管养殖越来越红火，但蒋少仙始终感到自己掌握的知识很有限，于是萌生了上大学的念头。后来，他通过自己的努力考上了兰州商学院。上大学期间，他利用课余时间，在学校旁边的餐厅、宾馆打工，为自己赚取学费和生活费。

　　大学毕业后，蒋少仙回到老家继续谋划自己的创业之路。瓜州是一个传统的农业大县，自然条件十分恶劣，只有发展经济作物才有出路。1999年，蒋少仙经实地考察，种了8亩无籽西瓜。无籽西瓜个头大、沙甜可口，刚成熟就被经销商抢购一空，蒋少仙一下子净赚了几万元。有了这次创业的成功尝试，蒋少仙的信心更足了。2003年，他又承包了本村荒地130多亩，全部种植了高效饲草，还承包了村里的草场1000亩，建成养殖业草料基地，引进山东纯种小尾寒羊，建了一个现代化的种羊场，初步建成以养殖为主、种植配套、规模经营的产业链条。

　　一个人富不算富，蒋少仙想带领全村共同致富。2003年春节过后，他被推荐担任村里的文书，步入人生的“村官”之路。在2007年村委会换届公推海选中，他被村民直接选举为村委会主任。在随后几年中，他带领村民，先后铺筑村里主干道沥青路34公里；新修农田灌溉渠道10公里；在全乡率先建成了村级文化广场；3年绿化荒滩累计1000多亩。

　　同蒋少仙一样，何世英、黄吉荣两位“村官”也书写了自己的精彩人生。何世英，大学毕业后重新成为一个牧民，带领甘肃省阿克塞县加尔乌宗村加快农村经济结构调整，加大农村基础设施建设，使牧民人均纯收入从２００５年的５０５３元增加到２００８年的７２８８元；黄吉荣，虚心学习农村工作方法，带着真情为群众服务，成为甘肃省环县环城镇红星村全村人心目中合格的“村主任助理”。

　　“以前，我们一心想着留在城市，当白领、挣大钱，听了他们的报告，真是获益匪浅，‘三百六十行，行行出状元’，就业的天地其实很宽广。”来自甘肃省定西市农村的甘肃农业大学学生小何这样告诉记者。小何说，他也由此产生了回农村创业、投身家乡新农村建设的打算。