大学生村官浅谈农村养猪业存在问题及对策
随着农业产业结构的调整,畜牧业在农村经济中所占的比例逐渐增加,农村生猪生产形势看好,养猪业成了农村家庭的主要经济来源之一。但广大农村仍然存在品种退化,饲养周期长,饲养管理水平低,科学养猪和防疫治病意识淡薄等问题,从而导致了养猪经济效益不明显,严重地制约着农村养猪业的发展。
一、存在的问题
1、忽视种猪的引种
在广大农村习惯于自繁自养,近亲繁殖较为严重,品种退化,一些生产性能低劣的猪仍然在作种用。有的盲目引种,将一些农村不常见的种猪吹得神乎其神,把父系里的母猪、母系里的公猪拿来当种猪卖,“炒种”坑农,影响了猪群生产性能的提高。
2、种猪使用不当
公、母猪配种的年龄和体重过小,出现性成熟就交配,影响了公、母猪自身的发育和母猪的受胎率,减少了母猪的产仔数,增加了饲养成本。种公猪日配种次数过频,有的多达3~4次/天,过多地消耗了公猪的精力卡和体力,使公猪未老先衰,降低了使用年限。
3、仔猪开食晚,补饲差
仔猪不按要求开食,仔猪模仿母猪舔食母猪饲料.过早食用了青粗劣质饲料、农副产物。在断奶前后,缺乏对饲料、营养摄取方式的过渡,断奶后马上停止仔猪料,无法满足仔猪快速生长发育的需要,不利于仔猪的生长发育,影响了仔猪断奶后的健康,容易发生断奶综合症,致使一些仔猪体质软弱,生长缓慢,容易患病,有的沦为僵猪。
4、肓仔环境差
在育仔阶段,气温低时既没有采暖设备,又缺乏保暖措施,圈舍阴冷潮湿,结果造成仔猪的发病率、死亡率上升,成活率下降。
5、没有合理利用好当地饲料资源
饲料单一,调制、加工、利用不当 ,缺乏配合,甚至有啥喂啥,多有多喂,少有少喂,没有不喂的现象比较普遍。精料不足时,以大量的劣质粗饲料来补充或在料里加水,形成稀汤喂猪。习惯将各种饲料放入锅中煮熟后饲喂,使饲料中的微量元素和维生素受到破坏,降低了饲料中原有的营养成分,若长时间在锅里闷煮,还容易引起哑硝酸盐中毒。
6、仔猪上市体重过小,育肥猪饲养周期过长
在山区、半山区由于圈舍、饲料等条件和技术力量的限制,仔猪于lOkg左右即断奶上市出售,因仔猪太小断奶,加上开食晚,补料差,还不能大量采食饲料,独立生活能力较差,不利于其生长发育,不能宽分发挥仔猪的经济效益。目前广大农村仍然沿袭着吊架子、养大猪的习惯,采取长时间的育肥方式,养到l50kg仍不出栏屠宰。随着采食量增大,生长速度变慢,增加了维持消耗,相对降低了增膘长肉的营养份额,加大了饲养成本,影响了经济效益。
7、应激因素对猪的影响
能引起猪应激反应的因素很多,如:温度、湿度过高或过低,猪舍内有害气体浓度过高、预防接种、饥饿,过饱、饮水 足、断奶、称重、转群、去势、打耳号、运输、换料等,这些因素都会降低猪的生产性能和抗病能力。特别是当多种应激源集中或相继出现时,会对猪造成严重的影响。
8、卫生防疫措施不健全
在经济文化落后的地区防疫和驱虫跟不上,整体防疫观念和消毒意识淡薄,缺乏必要的防疫、消毒制度。专业养猪户肓目扩群,在短时间内从市场突击买猪,不进行隔离观察。容易将外疫带人家中,引起猪群发病,严重的会导致“全军覆没”。
二、对策
1、加强种猪的引种
在引种过程中,一要注重生产性能.二要避免盲目性。应有计划、有目的、有选择地引进适合当地发展生猪生产的优良品种,并严格检疫。种猪生产单位应向农民提供优质、确切的服务和具体的技术指导,使其充分发挥应有的作用,做到公猪良种化,母猪本地化。
2、适时配种,合理使用种公猪
公、母猪初配时间取决于猪的发育状况,一般应以7~8月龄,体重6O~80kg参加配种为好。对种公猪应严格控制每天的配种次数,青年公猪日配种1次,成年公猪日配2次,且交配时间要间隔l1~l2小时,每周应安排l~2天的休息时间,这样才能防止公猪过早衰老,延长使用年限,提高配种效益。
3、加强饲养管理
仔猪阶段,饲料转换率较高,因此,早开食、早补料、补好料,不但符合仔猪生长发育规律和生理特点的要求。而且在经济中也是合算的。在仔猪料上要舍得投入,最好选一些质量好的全价仔猪颗粒料。自配仔猪饲料时,除给予足够的能量、蛋白质、微量元素和维生素外,还应添加氨基酸、复合酶、有机酸、调味剂、微生态制剂、抗生素
等。这样不但能提高仔猪成活率和断奶体重,而且也为仔猪转群和以后的生长发育打下良好的基础。在修建猪舍时,应加大育仔舍和产仔舍的投入,尽量做到通风、采暖、防压、保温,平时要保持仔猪圈舍的干暖,降低舍内湿度,改善育仔的环境卫生,减少疾病的发生。
4、充分利用当地饲料资源,实行科学养猪
鉴于目前农村还不允许完全用精料型全价饲料喂猪,各地应结合本地的饲料资源和农副产品,开展科学养猪,把现有的农作物(如:小麦、玉米、豆类等)和农副产品(如:麦麸、米糠、豆糠、酒糟等)以及优质青饲料(如:红薯藤、苜蓿、牛皮菜和各种蔬菜的茎叶等),用浓缩料、预混料或营养性添加制进行合理搭配,解决能量、蛋白质不足的问题 。一日三餐,定时定量饲喂。
5、适时出栏。
根据猪的生长发育特点.30-40曰龄,料重比几乎是“斤粮斤料 ,提倡早断奶。用质量较高的全价仔猪颗粒料饲喂一段时间。待50-60日龄.体重达15-20kg再上市出售。而育肥猪则耍改变养大猪的习惯,尽量缩短饲养时间,体重达100-150kg出栏屠宰,这样才能降低饲养成本,提高饲料报酬,增加养猪效益。
6、开展科学养猪培训
采取试验、示范、推广相结合的方式对农户进行养猪“八改”实用技术培训。改传统猪圈为卫生圈;改乱交乱配为有计划的杂交改良;实行人工受精;改仔猪随娘吃奶为适时补饲;改吊架子为直线育肥;改有啥喂啥为配合饲料;改熟喂为生喂;改养大肥猪为适时出栏屠宰;改不注重防疫委定期防疫驱虫。
7、减少应激因素对猪的刺激
在养猪生产中应激因素对猪的影响要引起足够的重视,不能将断奶、称重、去势、预防接种、转群、运输、换料等生产环节安排在1天或连续几天内进行。最好隔几天或1周,尽量减少应激反应,保证生猪的正常生长发育。
8、加强生猪免疫重要性和必要性的宣传,提高对防疫工作的认识
认真做好春秋两季的生猪免疫工作,力争头头注射,个个免症,并根据各地的常发病适时开展其他疫苗的防疫注射,定期进行驱虫和环境消毒。不到有疫情的地区买猪,对集市购入的仔猪,进行隔离观察2周无疫病后才能合群饲养,严格控制疫病的发生和传播,保证农村养猪生产的健康发展。
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